GIN&TÓNIC. Carta de Ginebras Premium.

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Te apetece un buen Gin&Tónic ??

Pues Hotel Juanito ya pone a tú disposicíón su carta de GINEBRAS PREMIUM. Las mejores marcas de ginebras preparadas con esmero y cariño y que podrás acompañar con TÓNICAS PREMIUM.

-Citadelle/ Limón: para algunos la base de los mejores Gin&Tónic del mundo. Las 19 especias con las qu se elabora esta peculiar ginebra le confieren un sabor único, complejo y bien equilibrado.

-5th roja/ Cereza: Ginebra inglesa aromatizada, saborizada y colorada mediante procesos naturales. Colorea tus copas.

-Brockmans / Mora: Entre los diez botánicos que encontramos en su composición destacan cilantro de Bulgaria, piel seca de naranjas de Valencia y frutos del bosque como arándanos y zarzamoras.

-Steed / Bayas de enebro: Ginebra de elaboración limitada, llevada a la máxima expresión aromática. Muy seca, sabrosa y aromática en boca.

-Imagin / Menta: Gin Nórdica de Estocolmo. Muy cristalina y transparente, con 17 botánicos, suele gustar a los amantes del vodka, de hecho su atractivo envase lo recuerda.

-Bayswater / Corteza Naranja: Ginebra Premium de 43,0 % alc./vol., obtenida por quíntuple destilación en una de las cuatro destilerias de Londres.

-Hendrick's / Pepino: Su nota verdaderamente característica y genuina, es la adición durante el proceso de destilación de infusión de rosas de Bulgaria y de pepino.

-7D / hierbabuena: 100 % London Dry Gin. 7 destilaciones. Los botánicos (cantueso e hierbabuena) destilados 2 veces por separado.

-Beefeater 24 / Limón: Son estas 24 horas que se encuentran macerando los ingredientes (más del triple que una ginebra normal), las que dan nombre a esta nueva expresión de la tradicional "London dry gin".

-G'vine / Uva: Ginebra procedente de alcohol vinícola.

-Martin Miller's / Uva: Tres caballeros se juntaron en Notting Hill con el objetivo de crear la mejor ginebra del mundo. Se destila al modo tradicional y con la pureza del agua de Islandia. Ginebra suave y limpia al paladar.

-The Botanist / Pimienta de java: Elaborada por la destilería escocesa Bruichladdich, contiene una selección de 31 botánicos. Producción limitada.

-Otras ginebras: Beefeater, Tanqueray, Bombay Zafire, Bombay, Larios 12, Larios, Gordon's y más.....

-TÓNICA "Fever Tree": Recomendación del mismísimo Ferrán Adriá a la hora de preparar el gin-tónic perfecto. Elaborada a partir de quinina natural (procedente de los árboles de la fiebre de Ruanda), azúcar de caña, agua mineral, ácido cítrico y ralladura de limón. Y por supuesto, sin dulcificantes o conservantes artificiales. Pura y cristalina, con un aroma limpio y fresco.

-TÓNICA BRITVIC: Tónica oficial de la Casa Real Britanica. A raiz de la depresión económica, la empresa reconoció la necesidad de una fuente asequible de vitamina C, por lo que empezó a embotellar jugo de frutas a fin de que se quedaran frescos por más tiempo, sin el uso de conservantes. Una de las tónicas más reconocidas por su versatilidad como mixer para la coctelería y la pureza de sus ingredientes.

-TÓNICA ABBONDIO: Producida en Italia a principios de 1900, se llamaba originalmente la "Gaseosa Amarga". Una antigua y secreta fórmula que integra perfectamente el sabor amargo de la quinina con el sabor cítrico y amargo de los limones, así como azúcar de caña libre de productos transgénicos.

-TÓNICA SCWEPPES: la tónica por excelencia.

-TÓNICA NORDIC.

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